Sweet potato soup with red lenses af Lise Brinkman.

Endnu en grøntsagssuppe ser dagens lys. En lækker suppe som ud over grøntsagerne har fået fylde af quinoa og røde linser. De røde linser er med til at jævne suppe lidt og bidrager ud over konsistensen med gode proteiner og fibre. En god stor portion mætter på en dejlig let og berigende måde!

Læs resten →