Tags
Grove fuldkornsflakes
Ca. 12 personer
Af: Lise Brinkman, Foto: KMS
Ned i vægt ? Ja tak, 7 uimodståelige TIP
Ingredienser
40 g mørk chokolade, 80-85%
2 dl fuldkornscornflakes
6 halve hakkede valnødder (kan undlades)
½-1 tsk. fintrevet skal af en usprøjtet appelsin
Regi
12 små konfektforme
En nem og hurtig opskrift på konfekt/snack som er velegnet i den søde juletid. Den er knasende sprød og smager af mere…
Sådan gjorde jeg…
- Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt det i en skål over vandbad.
- Knus de grove cornflakes (all bran eller Rugflakes) groft og bland dem sammen med valnødder og appelsinskal.
- Tag chokoladen af varmen og vend alle ingredienserne i den.
- Fordel fyldet i 12 små konfektforme eller sæt dem med 2 teskeer, så du får
12 små toppe på en tallerken med bagepapir og stil det i køleskab.
Prøv også chokoladekugler med mynte
Tips & tricks
Opbevar grove cornflakestoppe i køleskab. Der kan laves alverdens varianter af disse cornflakestoppe. Nogle synes, at de er lækre med rosiner, andre med tørrede tranebær, revet citronskal eller tørret ingefær skåret i mindre stykker.
I stedet for mørk chokolade kan du bruge orangechokolade af højt kakaoindhold og droppe appelsinskal!
Lise Brinkman 